Kategorie: Praxis- und Studientag

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Die Neunt- und Zehntklässler aus dem Freitagsmodul “Independent Movie” haben beim Dreh gefroren ohne Ende, es gab Wartezeiten, Szenen mussten x Mal gedreht werden, unsere Schauspieler haben alles gegeben und sind von einem Profi...

Das Salz, das sich lohnt!

Im Freitagsmodul “Gastronomie & Hotellerie” besuchten wir vor zwei Wochen den Isemarkt in Hamburg-Eppendorf. Das ist  Hamburgs bekanntester Wochenmarkt. Wir informierten uns über die Unterschiede und Herstellungswege der Salzarten und kauften außerdem verschiedene Kräuter...